Le Goji sur l'échelle ORAC

 L'échelle ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) est une base de calcul établie par l'Institut de santé du gouvernement américain, le National Institutes of Health (NIH), développé par des chercheurs basés à Bathesda au Maryland.

Le test ORAC évalue la valeur des antioxydants dans la nourriture. [...]

Selon un calcul effectué par le Brunswick Laboratories, le Goji serait le fruit ayant la plus puissante valeur antioxydante au monde.

Valeur antioxydante du Goji | Échelle ORAC

On peut trouver sur le Web différentes échelles comparatives de valeurs antioxydantes de nombreux produits. Ces valeurs indiquées ne sont pas toujours les mêmes, ce qui a fait croire à certaines personnes, même les professionnels, que le test ORAC n'est pas fiable.

En fait, il faut savoir qu'il n'existe pas actuellement de valeur ORAC absolue accordée à un produit. De la même manière que chaque distributeur d'un produit va faire analyser celui-ci en vue de créer une grille de valeur nutritionnelle. De la même manière ces distributeurs devront faire un test ORAC pour s'assurer de la valeur en antioxydants spécifique à leur produit.

Ainsi donc, les différentes données disponibles sur le web dépendent de  très nombreux facteurs. Une échelle ORAC n'est valable que si tous les produits offerts en comparaison ont été évalués suivant les mêmes critères. Ces critères peuvent être l'état du produit (en fruit frais, en jus, en poudre, mélangé à un autre éléments), le poids ou la quantité, etc.

À titre d'exemple, l'images affichée ci-haut est basée sur un critère de 100 grammes de produits frais. Le goji analysé est le Lycium Barbarum.

Voir aussi :  Le goji et l'oxygénation des cellules : le pouvoir antioxydant du goji

Commentaires

Je suis d'accord

BON DEPART

LE GOUT SUCRE DU GOJI

Le gout sucré du goji n'a aucune conséquence sur la santé, est ce qu'il n'augmente pas le taux de sucre dans le sang?
godé

Re : LE GOUT SUCRE DU GOJI

De façon générale, ce sont les sucres rafinés qui sont à l'origine des problèmes de santé tel que le diabète. Dans certaine région du globe, sous les tropiques par exemple, des gens se nourissent presqu'exclusivement de fruits et n'ont pas de diabète.

En ce qui concerne le Goji, les résultats sont très partagés entre nos consommateurs. Certains diabétiques ne peuvent pas consommer de grande quantité de Goji, car leur taux de sucre monte en flèche. D'autres au contraire, ont réduit leurs problèmes de 80%, le Goji ayant un effet stabilisateur du taux de sucre chez eux. Il semble que les problèmes de diabètes aient des causes multiples, dont certaines seulement peuvent être corrigées par le Goji. Nous avons jusqu'à maintenant que très peu d'information sur ce sujet.

Nous conseillons aux gens qui ont des problèmes de gestion de leur taux de sucre de débuter la consommation de Goji très doucement, à seulement 1 fruit par jour, et de doubler la dose tous les 2-3 jours si leur état le permet. Ainsi, ils pourront vérifier si le Goji les aident ou non, sans pour autant mettre leur santé en danger.

fibrome et goji

pensez vous que le goji peut traiter le fibrome,

une personne seropositif peut etre guerri en prenant le goji

Re : fibrome et goji

Nous n'avons aucune étude ou témoignage à propos du fibrome. Considérant cependant que le Goji peut affecter positivement des problèmes que nous n'avons pu répertorier, il peut être envisageable de consommer du goji pendant 3 à 6 mois pour le tester. Il est important de consommer très doucement, à partir de 5 fruits par jour seulement pour débuter, puis doubler la dose à tous les 3 jours si on se sent bien. Diviser la portion à plusieurs moments dans la journée est également recommandé, lorsque possible.

Une personne séropositive peut consommer du Goji sans problème, en débutant extrêmement doucement  (1 fruits par jour le premier jour, puis doubler tous les 3-4 jours). Le Goji à lui seul est fort probablement insuffisant pour guérir de cette maladie, cependant, sa consommation peut être jumelée à d'autres produits naturels très puissants qui pourront réduire significativement les effets négatifs de la maladie :

-- Tisane d'écorce de Pao Pereira (poirier du Brésil) : Ce produit se vend souvent en capsule, ou en produit "standardisé". Nous privilégions toujours la forme la plus naturelle possible, donc en tisane. Vous pourrez en boire à tous les jours. Il y a eu beaucoup d'étude sur la Pao Pereira, et les résultats ont fait l'objet d'immense débat au sein de la communauté scientifique. Cependant, en dehors des débats, les malades qui en ont consommé disent pour la plupart en ressentir des effets positifs.

-- Le Camu Camu : s'achète en poudre, qu'on mélange à des jus. Cette petite cerise de l'Amazonie possède un taux extraordinairement haut en vitamine C. La Vitamine C est un anti-oxydant puissant, qui n'a que des effets positifs lorsque consommé sous forme organique (directement à partir de la nature). Peut être être consommé en très forte dose sur une longue période (2-3 mois). Comme le Goji, il faut cependant débuter la consommation doucement, car l'effet de nettoyage peut être brutal.

-- Chlorure de magnesium : s'achète en poudre, qu'on mélange avec de l'eau dans une proportion de 20 grammes de chlorure pour 1 litre d'eau. Peut se consommer par cure de 3 semaines, à raison de 250 millilitres par jour. Peut être mélanger à du jus d'ananas pour réduire le mauvais goût. Le chlorure de magnesium stimule les globules blanc jusqu'à 300%. Or les globules blancs sont les "petits soldats" chargés de bouffer tout ce qui traîne dans le corps et qui n'a pas d'affaire là... comme un méchant virus! Après 3 semaines de consommation, prendre un repos de 3 semaines, et recommencer au besoin. Débuter très doucement lors de la première cure, car il a un effet laxatif très désagréable pendant les premiers jours. Ne pas hésiter à réduire la consommation, même arrêter 2-3 jours si nécessaire. Par contre, à long terme, il n'y a plus aucun effet indésirables, et a beaucoup d'effets positifs. À noter que le chlorure de magnesium est le meilleure nettoyeur à blessure. À conserver en tout temps dans nos armoires.

les urines apres consommation du goji

j ai consommée le goji a peine 4 jours et je ne cesse de faire des urines toutes les 2 heures puis continuée a consommer le goji ou j arrete

Re : les urines apres consommation du Goji

Je vous invite à lire l'article "Le Goji et la réaction d'Herxheimer" qui détaille les problèmes courant suite à la consommation du Goji. Presque toujours, le problème est la trop grande consommation de Goji lors d'une première utilisation. Il suffit de réduire la dose puis l'augmenter progressivement pour régler tous les problèmes.

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