Encyclogoji - L'encyclopédie du Goji

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Autres aliments riches en iode:

-- Les principales algues d'eau salé telles que:

• Dulche
• Hijiki
• Arame
• Wakame

La chose la plus importanet lorsque vous achetez ces algues, c'est de les consommer entières, peu importe qu'ils soient en capsule ou en poudre. Évitez toujours les extraits de plante, sous quelque forme qu'ils soient.

Vous pouvez les intégrer aux soupes, salades et autres recettes. Éviter de les faire cuire ou de les remiser au réfrigérateur.