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Source de protéines autres que Goji et viandes:
- graines de sésame (appelé le roi des protéines)
- graines de tournesol
- graines de citrouille
- chia
- luzerne
- fenugrec
- noix de Grenoble
- noix de pin
- noix de pécan
- noisettes
- oeufs
- fromages (surtout le fromage de lait chèvre cru)
- Légumineuses (par ordre d'importance: lentilles, fèves de Lima, fèves de soya, pois chiches, fèves noires, fèves pinto)