Encyclogoji - L'encyclopédie du Goji

Le Goji est une source intéressante de thiamine (Vitamine B1).

Cette vitamine a un rôle essentiel à jouer sur la santé des nerfs et les fonctions cardiaques et digestives.

Elle aide à régulariser le sucre et favorise la croissance.

La consommation de sulfites, un additif alimentaire très commun, ainsi que l'abus l'alcool peuvent causer des carences en thiamine. Les personnes âgées sont aussi susceptibles de souffrir d'un manque de cette vitamine.

Grâce à son apport en thiamine, le Goji peut favoriser la régularisation des sucres et ainsi prévenir ou diminuer les symptômes de diabète.