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La Cryptoxanthine un des 5 caroténoïdes contenus dans le Goji. Une fois dans le corps, la Cryptoxanthine se transforme en rétinol, une provitamine A.  Cette substance est réputée être un puissant antioxydant, pouvant avoir des effets de prévention contre la cataracte ainsi que contre le cancer du poumon.

L'EFSA (Autorité Européenne de sécurité des aliments) mentionne que la Cryptoxanthine permet aussi de prévenir le cancer, l'athérosclérose précoce et la polyarthrite inflammatoire.

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