Encyclogoji - L'encyclopédie du Goji

 Le Goji est le nom populaire d'un petit fruit rouge de la famille des Lycium. Outre ses deux variétés principales, le Lycium Barbarum et le Lycium Chinense (Goji chinois), on retrouve aussi les noms de Wolfberry, Spina Santa (Épine du Christ), Lycium Tibeticum, Wild Goji (Goji sauvage), Goji de l'Himalaya et Kuko.

Tous ces noms représentent-ils le même fruit ou y a-t-il des différences? Lequel est le meilleur goji? Voici enfin des réponses claires et indépendantes à la lumière des plus récentes données scientifiques et botaniques en la matière. [...]

L'expression Goji Sauvage est tiré d'une mauvaise traduction de l'anglais "Wild Goji" qui fait référence au Lycium Barbarum afin de la distinguer du Lycium Chinense,

Évidemment les Gojis vendus par les différents fournisseurs de part le monde ne sont pas tous égaux. Savoir en reconnaître les différentes qualités peut s'avérer très utiles, surtout lorsqu'on est bombardé d'arguments marketing et qu'on ne sait plus quoi croire.