Le cuivre est un minéral essentiel à l'être humain. Il sert tout particulièrement à favoriser le transport d'oxygène dans le sang. C'est un antioxydant et un antiviral puissant. Ces propriété anti-infectieuses sont connues depuis l'Égypte ancienne.
Le Parkinson est une maladie qui touche jusqu'à 2% de la population âgée de 50 ans et plus. Bien qu'à priori il n'existe aucun remède contre cette maladie, il semble toutefois qu'il soit possible de s'en prémunir ou de diminuer sa progression. Le goji pourrait être très utile dans ces circonstances. [...]