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L'anémie est causé par un dérèglement au niveau du nombre de globule rouge dans le sang.

Une personne sur 5 en amérique du Nord en serait atteint. Jusqu'à 40% des femmes peuvent souffrir temporairement d'anémie pendant leur période menstruelle. 50% des gens atteints de cancer en souffrirait.

La forme la plus fréquente d'anémie, appelé anémie ferriprive, est causé par une carence en fer, souvent associée à des carences en Vitamine B12 et acide folique.