Encyclogoji - L'encyclopédie du Goji

La zéaxanthine et la lutéine sont deux pigments de la famille des caroténoïdes. Le Goji contient la plus forte concentration de zéaxanthine au monde pour un fruit. Ces molécules sont réputées pour leur effet sur la santé des yeux, donc intéressantes en ce qui à trait à la prévention de la dégénérescence maculaire. De plus, des études récentes laissent croire à des effets sur la santé artérielle. [...]

Le Goji peut améliorer significativement la vue et réduire jusqu'à 25% le risque de DMLA (dégénérescence maculaire liée à l'âge).

Un nombre croissant de personnes de 50 ans et plus (9% des Canadiens) souffre de DMLA  ou de cataracte. Ces défaillances oculaires sont liées en bonne partie à une carence prolongée en antioxydant et en caroténoïde.

Le Goji contient tout le nécessaire pour améliorer le système oculaire. Il contient aussi des minéraux, tel le zinc, qui ont un effet direct sur la santé des yeux.

La Vitamine A contenue dans le Goji provient en bonne partie de son apport élevé en bêta-carotène. Ses propriétés antioxydantes et anti-cancer méritent une attention particulière. [...]